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薪资待遇:3000-6000元/月 工作要求: 1.身体健康,个人卫生习惯良好,能适应餐饮行业工作节奏; 2.踏实肯干、吃苦耐劳,有责任心和学习意愿,服从门店管理及工作安排; 3.动手能力强,做事认真细致,对烤鸭制作、片鸭技艺有学习兴趣; 4.具备基础沟通能力,干过餐饮、熟食店相关工作。 工作内容: 1.跟随师傅学习烤鸭片制技巧,掌握片鸭的刀法、摆盘、分量把控等核心技能; 2.协助师傅完成烤鸭的前期处理、片制、打包装盒等基础工作,确保出品品相规范; 3.学习门店烤鸭相关品类知识,协助解答顾客关于产品的基础咨询; 4.负责操作区域及售卖区域的卫生清洁,做好台面、刀具、餐具等工具的清洗与整理。
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